「ほっ」と。キャンペーン

ニョッキの会

タイ繋がりの友人たちと
先日習ったニョッキの復習会(*^^*)

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簡単♬なーんて思って臨んだら、
アクシデント?が
色々発生〜。
学びの多い復習会になりました♥
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# by mogmog4co | 2015-03-05 22:16 | おうちごはん

カヌレ

お休みが続いたので、
カヌレを焼きました。
この焼き菓子大好き~♪
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かりっともっちり美味しくできました!
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# by mogmog4co | 2014-02-22 23:32 | スイーツ

きなこのフィナンシェ

アーモンドプードルをそのまま
きなこに置き換えで、、
あっさりした甘さになりました。
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最近お気に入りの
cuoca×chiyodaのマドレーヌ型、
とってもお勧め!
お菓子作りが上手くなったような錯覚おこしちゃう。
少しずつ買い足していきたいな♪
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# by mogmog4co | 2014-02-19 22:00 | スイーツ

久しぶりに。

我が家に生花を迎えてみましたよ(^-^)

紫陽花の季節になったんだね♪
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# by mogmog4co | 2013-05-28 17:27 | 日々の事

手作りの家・亜木人

札幌への戻り道、寄ったのは『手作りの家・亜木人(あきと)』さん
ここもグルメなお友達に教えてもらったお店です♪
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お店はこんな感じ^^
原材料・作り方に拘って無添加のソーセージが頂けるお店です。
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中はテーブル席が4つとカウンターのみ。
ご主人がお1人で切り盛りされているようでした。
暖炉の薪のぱちぱちという音で心地よい^^

来ましたよ~。私は大葉を。
うーーん美味しくて幸せっ♡♡ 
もちろんだけどいつも食べているソーセージとは別物です。
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一緒に出てきた美味しいパンがまさに焼きたてでした!

さて札幌に戻りますかー。
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# by mogmog4co | 2013-05-23 18:32